Gewürztraminer DOC 2023
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Trockener, ausgeprägt würziger, kräftiger Weißwein
Der Wein eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Pasteten und aromatischen, gewürzten Gerichten aus weißem Fleisch.
Die Trauben für den Gewürztraminer stammen aus den Weingütern der Gemeinden Tramin und Montan. Sie gedeihen auf Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe. Die kalkreichen, lehmigen bis schotterlehmigen, fruchtbaren Böden unterstützen das Wachstum und die gute Reifung dieser Weinsorte. Der Gewürztraminer zählt mittlerweile zu den gefragtesten Weinen Südtirols. Er ist ein stroh- bis goldgelber, aromatischer und körperreicher Weißwein. Er hat ein ausgeprägtes Aroma nach Rosenblättern, Zimt und Nelken.
Asia-Gerichte
Käse
Pasta und Risotto
Spargelgerichte
Vorspeisen (kalt / warm)
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Geschmackswelten: | intensiv / voll / würzig |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt in % Vol.: | 13,5 % |
| Trinktemperatur: | 10 - 12 Grad |
| Jahrgang: | 2023 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Artikel-Nr.: | KT-01004-2023 |
| Hersteller nach LMIV: Kellerei Tramin (Cantina Tramin) |
