Natives Olivenöl extra "Mosto" ungefiltert 0,75 l
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Öl, das aus den besten Chargen sorgfältig ausgewählter Monokultivar-Oliven „Taggiasca“ gewonnen und innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte durch ein Kaltextraktionsverfahren gepresst wird.
Empfohlene Verwendung zum Kochen und Dressing Salate, Gemüse, roh oder gekocht Fisch.
KENNZEICHEN:
• Erntezeit: von November bis März
• Meereshöhe: 100/700 m ü.M.
• Sammlung: Schlagen auf Netze
• Aussehen: trüb
• Farbe: gelb mit Reflexionen grün
• Geschmack: zart, mittelfruchtig mit Duft nach frischen Oliven und einem Hauch süßer Mandel.
• Säure: weniger als 0,5 %
| Hersteller nach LMIV: Frantoio Oleario Marvaldi Giuseppe di Marvaldi Alberto Via Candeasco, 9 |
100g enthalten
| Brennwert | 828 kcal./3404 KJ |
| Fett | 91,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
