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Blumig, FruchtigTipp: als Filterkaffee die Menge etwas reduzieren.
Ganze Bohnen - Der Schümli ist heller gerüstet als Espresso. Sein Haupteinsatzgebiet ist der Vollautomat. Er besteht aus etwa 90 % Arabica Kaffeebohnen und 10 % Robustabohnen, die eine kräftige Note bringen. Die Crema ist hell und gleichmäßig. Der mild-aromatische Geschmack und die Vollmundigkeit zeigen tolle Aromen auf. Frisch gemahlen eignet sich der Schümli Café Crème SCHÜMLI perfekt für einen Filterkaffee.
Café Crème oder auch "Schümli" ist eine hellere Mischung als bei einem Espresso. Geeignet für die lange Tasse mit heller Crema, weich und aromatisch mit dezenter Säure.
Perfekt für Vollautomaten.
Hersteller nach LMIV: Schreyögg GmbH |