25 Aperitif BIO bitter (Venticinque) 0,7 l

25 Bio Bitter – italienisches Lebensgefühl im Glas

Der Bio Bitter 25 von der Brennerei Walcher wird nach original italienischer Rezeptur aus 25 sorgfältig ausgewählten Kräuter- und Fruchtauszügen hergestellt. Alle Botanicals stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Sein Charakter ist kraftvoll und zugleich wunderbar weich und samtig. Feine Kräuter, fruchtige Nuancen und delikate Würznoten verbinden sich zu einem harmonischen Geschmack, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Ob klassisch pur auf Eis, als Aperitif oder als besondere Zutat im Gin-Tonic und in ausgewählten Cocktails – der Biostilla Bio Bitter bringt ein Stück italienische Genusskultur ins Glas.

Ein authentischer italienischer Bitter in bester Bio-Qualität – charaktervoll, vielseitig und gemacht für besondere Genussmomente.

Originaler Negroni mit Walcher

Zutaten für 1 Glas:

• 3 cl Walcher La Vita è Bella Bio (Gin)
• 3 cl Walcher 25 Bitter Bio
• 3 cl Walcher Tramonto Rosso Bio (roter Vermouth)
• Eiswürfel
• 1 Stück Orangenschale

Zubereitung:

1. Ein Tumbler-Glas großzügig mit Eis füllen.
2. Gin, Bitter und Vermouth jeweils 3 cl dazugeben.
3. Mit einem Barlöffel etwa 15–20 Sekunden kalt rühren.
4. Mit einer Orangenzeste aromatisieren und garnieren.
5. Direkt auf Eis servieren.

Das klassische Verhältnis ist 1:1:1 – Gin, Bitter und roter Vermouth. Genau diese Balance macht den Negroni aus. 

Allergenhinweis: enthält Sulfite.