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Pinot Grigio DOC 2023

Pinot Grigio DOC 2023
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Kräftiger, angenehmer, blumiger Geruch

Als Aperitif, zu Vorspeisen und Fisch, wie Süßwasserfischen, Meeresfrüchten und Fischsuppe. Er eignet sich aber auch ausgezeichnet zu verschiedenen Pilzgerichten.

Die Trauben des Pinot Grigio gedeihen in 200 bis 400m Meereshöhe, in verschiedenen Weingütern der Gemeinden Montan, Neumarkt und Tramin. Es sind warme Hanglagen und lehmige, strukturreiche Böden, die den besonderen Geschmack dieses Weines ausmachen. Der Pinot Grigio ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein der sich mit einer strohgelben Farbe präsentiert. Er hat eine angenehme, dezente Frucht in der Nase, mit blumigem Geruch. Im Geschmack ist der Pinot Grigio angenehm weich mit einer ausgewogenen Fülle. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar.

Passt zu

Fisch und Meeresfrüchte

Gemüse

Pasta und Risotto

Suppen und Eintöpfe

Vorspeisen (kalt / warm)

Rebsorte: Pinot Grigio (Ruländer)
Geschmackswelten: fruchtig / frisch / knackig
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt in % Vol.: 13,5 %
Trinktemperatur: 8 - 10 Grad
Jahrgang: 2023
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikel-Nr.: KT-01003-2023
Hersteller nach LMIV:

Kellerei Tramin (Cantina Tramin)
Weinstrasse 144
39040 Termeno(BZ)
Italien
Telefon +39 0471 096633
Fax +39 0471 096621
info@kellereitramin.it
http://www.cantinatramin.it

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