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Gewürztraminer NUSSBAUMER DOC 2016

Gewürztraminer NUSSBAUMER DOC 2016
21,40 € *
Inhalt: 0.75 Liter (28,53 € * / 1 Liter)

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vom Nußbaumerhof in Söll bei Tramin Trockener, ausgeprägt würziger, kräftiger Weißwein

Wir empfehlen schön gereifte Weichkäse und Gänseleberpasteten. Er passt auch hervorragend zu Hummer und Krabben, sowie zu asiatischen, würzigen Gerichten.

Alle Trauben für unseren Gewürztraminer kommen aus der Lage Söll bei Tramin. Die Lage Söll erstreckt sich oberhalb der Ortschaft Tramin auf einer Höhe von ca. 350 m bis 550 m, und liegt eingebettet am Fuße der Bergkette um den Roen. Außerdem wird das gesamte Gebiet während der Wachstumsperiode der Trauben täglich von dem Wind „Ora“, der vom südlich gelegenen Gardasee die Weinberge gut durchlüftet, täglich am frühen Nachmittag aufgesucht.Der Name Nussbaumer wurde vom Anbaugebiet, dem Nussbaumerhof in Söll abgeleitet, der mit seiner 700-jährigen Weinbaugeschichte zu einen der ältesten Höfe Tramins zählt. Der Wein präsentiert sich in einem leuchtenden intensiven Strohgelb. Im Glas entfalten sich die Duftnoten nach Rosenblättern, Zimt, tropischen Früchten und Nelken. Recht hohe Alkohol- und Extraktwerte, sowie der im Verhältnis niedrige Säureanteil geben dem Nussbaumer seine besondere Art.

Passt zu

Asia-Gerichte

Gemüse

Käse

Spargelgerichte

Vorspeisen (kalt / warm)

Rebsorte: Gewürztraminer
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt in % Vol.: 15,0 %
Trinktemperatur: 10 - 13 Grad
Jahrgang: 2016
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikel-Nr.: KT-01008-2016
Hersteller nach LMIV:

Kellerei Tramin (Cantina Tramin)
Weinstrasse 144
39040 Termeno(BZ)
Italien
Telefon +39 0471 096633
Fax +39 0471 096621
info@kellereitramin.it

Bio-Kontrollstelle des Herstellers: IT-BIO 013 (ABCERT)

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