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Chardonnay FUXBERG DOC 2023

Chardonnay FUXBERG DOC 2023
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Frischer ausgewogener Weißwein

Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, Risotto, Käsenocken

DER SONNENKÖNIG

Vor den Toren des Weindorfes St. Pauls gibt es einen von der Sonne verwöhnten, besonders fruchtbaren Sandhügel. Er ist Überbleibsel eines Gletschersees sowie einstiger Sitz des Schloss Fuchsberg, das diesem Wein seinen Namen gibt. Prächtig gedeiht hier heute Fuxberg: exotisch, vielfältig, frisch, ... und leuchtet beinah’ so gelb wie der Himmelskörper.

Intensives Fruchtaroma nach gelbem Apfel und Banane, mit floralen Noten, Karamell und Feuerstein. Cremiges Mundgefühl mit balanciertem Körper und langanhaltendem, kreidigen Finale.

Passt zu

Fisch und Meeresfrüchte

Gemüse

Pasta und Risotto

Suppen und Eintöpfe

Vorspeisen (kalt / warm)

Rebsorte: Chardonnay
Geschmackswelten: fruchtig / frisch / knackig
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt in % Vol.: 13,5 %
Trinktemperatur: 10 - 12 Grad
Jahrgang: 2023
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikel-Nr.: SP-01003-2023
Hersteller nach LMIV:

KELLEREI ST. PAULS
Schloss-Warth-Weg, 21
39050 St. Pauls - Eppan (BZ)
ITALIEN
Tel. +39 0471 66 21 83
Fax +39 0471 66 25 30
E-Mail: info@kellereistpauls.com
https://www.stpauls.wine/

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