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Chardonnay DOC 2017

Chardonnay DOC 2017
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Frischer, kräftiger, eleganter Wein mit lebhafter Fülle

Der Chardonnay eignet sich gut als Aperitif, zu leichten kalten und warmen Vorspeisen, Suppen und Terrinen, zu Fischgerichten und Muscheln, zu Kalb, Hausgeflügel und Schweinefleisch.

Die Trauben für den Chardonnay kommen aus verschiedenen Weingütern der Gemeinden Auer, Neumarkt und Tramin, sowie aus Hügellagen in Tramin und Montan zwischen 240 und 500m Meereshöhe. Der Chardonnay gedeiht auf kalkreichen, warmen, schottrigen Lehmböden. Der Chardonnay ist ein äußerst beliebter, viel getrunkener Weißwein mit grünlichgelber Farbe, zart-fruchtigem Geruch und trockenem, lebhaften Geschmack. Im Chardonnay findet man Noten von Ananas, Bananen, Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten, Karamell, Vanille und Butter.

Passt zu

Brotzeit

Geflügel und leichte Fleischgerichte

Salate

Suppen und Eintöpfe

Vorspeisen (kalt / warm)

Rebsorte: Chardonnay
Geschmackswelten: fruchtig / frisch / knackig
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt in % Vol.: 13,0 %
Trinktemperatur: 10 - 12 Grad
Jahrgang: 2017
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikel-Nr.: KT-01002-2017
Hersteller nach LMIV:

Kellerei Tramin (Cantina Tramin)
Weinstrasse 144
39040 Termeno(BZ)
Italien
Telefon +39 0471 096633
Fax +39 0471 096621
info@kellereitramin.it

Bio-Kontrollstelle des Herstellers: IT-BIO 013 (ABCERT)

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