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Rinner Südtiroler Speck ca. 320 g vakuumverpackt g.g.A.

Rinner Südtiroler Speck ca. 320 g vakuumverpackt g.g.A.
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Das Produkt wird aus Schweinefleisch ( Hinterschinken) hergestellt. Es wird traditionell mit Salz und Naturgewürzen für ca. 10 Tagen trocken gepökelt, leicht geräuchert und für mindestens 7 Monate gereift. Nach der Reifung wird das Produkt gewaschen, getrocknet und verpackt.

Allergenhinweis: Im Produkt sind keine Allergene vorhanden, Glutenfrei, Laktosefrei und ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern
Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Aroma
Artikel-Nr.: MR-09006-320
Hersteller nach LMIV:

Rinner Alexander & Co. KG
Hauptstrasse 122
I-39021 Latsch
Tel.+39 0473 623138
Fax +39 0473 720877
info@rinner-latsch.it
http://www.rinner-latsch.it

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g

Brennwert 999 kJ, 239 kcal
Fett 11,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 33,6 g
Salz 6,6 g
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