Rinner Bergkräuterstückl – ca. 300g, vakuumverpackt
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Bergkräuterstückl wird aus Schweinelachs hergestellt und traditionell mit Salz und Naturgewürzen trocken gepökelt, leicht geräuchert und für 8 Wochen gereift. Nach der Reifung wird das Bergkräuterstückl gewaschen, getrocknet, mit Kräutern überzogen und verpackt.
| Allergenhinweis: | Im Produkt sind keine Allergene vorhanden, Glutenfrei, Laktosefrei und ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern |
| Zutaten: | Schweinefleisch, Salz, Gewürze (0,2% Kräuter), Speisegelatine (Schwein), Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Säureregulator: Natriumdiacetat; Verdickungsmittel: Xanthan; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat. |
| Artikel-Nr.: | MR-09010-380 |
| Hersteller nach LMIV: Rinner Alexander & Co. KG |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
| Brennwert | 915 kJ, 217 kcal |
| Fett | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 34,7 g |
| Salz | 4,2 g |
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