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Mit dem faszinierenden Duft eines prall gefüllten Korbes frisch gepflückter Himbeeren ist der Balsam Rubus ideaus ein wahres Konzert für die Sinne.
Die markante Frucht und eine perfekte Süß-Säurebalance haben ihn auch zu einem Liebling der Barszene werden lassen.
Säureskala nach Slow Food: 3
Empfohlen zum Verfeinern von:
Dressings (z.B. mit Walnussöl), Tomaten, Blattsalate, Geflügel, Fisch, Lamm, Wild, Käsesalate, Cocktails
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Säuregehalt: | 5 % |
Zutaten: | Himbeeressig, Himbeersaftkonzentrat |
Artikel-Nr.: | WA-09006 |
Hersteller nach LMIV: BRENNEREI WALCHER G.m.b.H Genussmanufaktur Walcher
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert | 317,8 kJ / 74,6 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 14,4 g |
davon Zucker | 13,1 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0,06 g |