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Merlot DOC 2021

Merlot DOC 2021
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Vollmundiger sorteneigener Geschmack, milder Eichenton

Der Merlot kann besonders gut zu Wild, Wildgeflügel und pikantem Käse serviert

Die Trauben für den Merlot gedeihen in Hügellagen in Auer, Neumarkt und Montan. Durch die lehmigen, kalkhaltigen Böden erhält der Merlot sein besonderes Aroma. er Merlot stammt ursprünglich aus Frankreich und ist ein leicht herber Rotwein von granatrot- bis dunkelgranatroter Farbe. Im Geruch erinnert er leicht nach Gras und wildem Wein. Sein Geschmack ist vollmundig und herb, mit Aromen von wilder Kirsche und Johannisbeere.

Passt zu

dunkles Fleisch / Gegrilltes

Käse

Pizza und Quiche

Wildgerichte

Rebsorte: Merlot
Geschmackswelten: kräftig / körperreich / charakterstark
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt in % Vol.: 13,0 %
Trinktemperatur: 16 - 18 Grad
Jahrgang: 2021
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Artikel-Nr.: KT-03003-2021
Hersteller nach LMIV:

Kellerei Tramin (Cantina Tramin)
Weinstrasse 144
39040 Termeno(BZ)
Italien
Telefon +39 0471 096633
Fax +39 0471 096621
info@kellereitramin.it
http://www.cantinatramin.it

Bio-Kontrollstelle des Herstellers: IT-BIO 013 (ABCERT)

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