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Grappa Lagrinum XO Riserva Imperial 0,5 l

Grappa Lagrinum XO Riserva Imperial 0,5 l
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Vielschichtig, komplex, mit Anklängen von Trockenfrüchten, Vanille, Honig, excellenter Ballance und bemerkenswert zartem Abgang präsentiert sich diese herausragende Grappa wie ein Konzert für die Sinne als vollendeter Genuss zum Meditieren.

Im Jahre 1379 wird die Rebsorte Lagrein erstmals urkundlich als „bonum Lagrinum“ erwähnt. Sie zählt zu den regional typischen Rebsorten Südtirols. Die aus dieser Traubensorte gewonnene facettenreiche Grappa eignet sich besonders gut zur Veredelung im Holzfass.

Namhafte Weinbaubetriebe aus dem Bozner und Meraner Raum sind die Lieferanten der Maische für dieses besondere Destillat, das wir im kleinen Wasserbadalambic im Spätherbst 2009 behutsam destillierten. Nach der Harmonisierung im Edelstahlfass wurde die Grappa im Herbst 2010 in Barrique-Fässer aus französischer Eiche gefüllt. Nach 89 Monaten perfekter Lagerung bei kontrollierter Atmosphäre ist die Grappa XO Riserva Imperiale zu einem Edelbrand seltener Güte gereift.

Vielschichtig, komplex, mit Anklängen von Trockenfrüchten, Vanille, Honig, excellenter Ballance und bemerkenswert zartem Abgang präsentiert sich diese herausragende Grappa wie ein Konzert für die Sinne als vollendeter Genuss zum Meditieren.

Alkoholgehalt in % Vol.: 40,0 %
Trinktemperatur: 16 - 20 Grad
Artikel-Nr.: WA-05020
Hersteller nach LMIV:

GUTSBRENNEREI DESTILLERIE  
ALFONS WALCHER K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart (BZ)
Italien
Tel. +39 0471 63 11 45
Fax. +39 0471 63 61 37
E-Mail info@walcher.eu
Bio-Kontrollstelle des Herstellers: IT-BIO 013 (ABCERT)

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