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Der betörende Duft der Himbeere prägt diesen außergewöhnlichen Fruchtbalsam. Feinster Himbeeressig, hochwertiges Himbeersaftkonzentrat und die zarte Süße aus gekochtem Traubenmost ergeben ein süß-saures Dressing mit unverwechselbarem, aromatisch-fruchtigem Geschmack.
Säuregrad nach Slow Food: 2
Empfohlen zum Verfeinern von:
Gereifter Käse, Desserts, Panna Cotta, Eis, Joghurt und Obstsalate. Ideal auch zum Verfeinern von rotem Fleisch und Wild
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Säuregehalt: | 5 % |
Zutaten: | Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat |
Artikel-Nr.: | WA-09010 |
Hersteller nach LMIV: BRENNEREI WALCHER G.m.b.H Genussmanufaktur Walcher |
Durchschnittliche Nährwert pro 100 ml
Brennwert | 413,5 KJ / 96,9 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 21,5 g |
davon Zucker | 20,3 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0,01 g |