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Das herrliche Aroma von erntefrischen, reifen Aprikosen verleiht diesem außergewöhnlichen Fruchtbalsam einen intensiv fruchtigen Geschmack. Delikater Aprikosenessig, edles Aprikosensaftkonzentrat und die reichhaltige Süße von gekochtem Traubenmost vereinen sich zu einem wunderbar lieblichen Dressing mit ausgeprägter, fruchtiger Aprikosennote.
Säuregrad nach Slow Food: 2
Empfohlen zum Verfeinern von:
Meeresfrüchten und Krustentieren, Gerichten mit Curry, Kardamom und/oder Ingwer, Weichkäse und als ergänzender Kontrast zu Dessertcremes.
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Säuregehalt: | 5 % |
Zutaten: | gekochter Traubenmost, Aprikosenessig (30,2%), Aprikosensaftkonzentrat (13,2%), natürliche Aromen |
Artikel-Nr.: | WA-09011 |
Hersteller nach LMIV: BRENNEREI WALCHER G.m.b.H Genussmanufaktur Walcher |
Durchschnittliche Nährwert pro 100 ml
Brennwert | 222,7 KJ / 947,4 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 57,20 g |
davon Zucker | 52 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0,015 g |