{"title":"Köfererhof","description":"","products":[{"product_id":"sylvaner-doc-kofererhof","title":"Sylvaner DOC Köfererhof","description":"\u003cp\u003eSENSORIK:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe: \u003c\/strong\u003egrünlich bis hellgelb\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeruch: f\u003c\/strong\u003eeinfruchtig, Alpenblumen, weiße Melone und Mirabellen, Ananas und Mango\u003cbr\u003eGeschmack: Ein angenehm frischer \u003cspan style=\"color: rgb(36, 31, 31);\"\u003eWeißwein\u003c\/span\u003e mit ausgewogenem Körper, tollen Nuancen von Alpenwiese und exotischer Frucht.\u003cbr\u003eEmpfiehlt sich als Aperitif, kalten Vorspeisen, Spargel, Fischgerichten und Ziegenkäse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sylvaner\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eNeustift, 600 - 750 Meter ü. d. M.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBodenbeschaffenheit: \u003c\/strong\u003eGletscher-Moränen, sandiger Granit und Schiefer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAusrichtung: \u003c\/strong\u003eSüd\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErziehungsform: \u003c\/strong\u003eGuyot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReben\/ha: 7\u003c\/strong\u003e000, Ertrag pro ha: 60 hl\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErntezeit: \u003c\/strong\u003eMitte Oktober\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung: \u003c\/strong\u003eDer Most wird pneumatisch angepresst. Die Gärung findet anschließend bei kontrollierter Temperatur \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ein Edelstahltanks statt.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAusbau: \u003c\/strong\u003eIn Edelstahltanks auf der Feinhefe für 6 Monate\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Köfererhof","offers":[{"title":"2024","offer_id":51875998662994,"sku":"KH-01001-2024","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/9698\/2610\/files\/Sylvaner.png?v=1761654817"}],"url":"https:\/\/www.suedtirolgenuss.de\/collections\/kofererhof.oembed","provider":"südtirolgenuss.de","version":"1.0","type":"link"}